Bào Ngư Sống

Bào ngư sống là loại hải sản quý hiếm giàu dinh dưỡng - cao cấp. Bào ngư Hàn Quốc hàng mới về mỗi ngày nên luôn đảm bảo tộ tươi mới và chất lượng. Bào ngư với khối thịt dày, giòn, ngọt và mát khi dùng rất ngon miệng nên dễ dàng chế biến được đa dạng nhiều món ngon khác nhau.

Trên thị trường TPHCM, bào ngư sống là sản phẩm có giá trị cao được ưa thích hơn các sản phẩm đông lạnh. Loại bào ngư này có thể ăn sashimi rất hấp dẫn. Hàm lượng dinh dưỡng cũng cao hơn các loại khác. Xin mời bạn tham khảo bào ngư sống bán tại 24h Seamart.

Bào ngư Hàn Quốc

Cách làm sạch bào ngư

- Cách làm sạch bào ngư Hàn Quốc khá đơn giản và dễ dàng, đặc biệt đối với chị em lần đầu tiên chế biến loại hải sản cũng sẽ thấy chúng rất dễ để làm sạch.

- Bào ngư mua về các bạn dùng bàn chải đánh răng sạch để chà mép bào ngư ở đây thường bám rong rêu và các chất dơ nên chị em nhớ chà sạch nhé.

- Cuối cùng, dùng dao nhọn để tách vỏ với thịt bào ngư, phần nội tạng bên dưới cắt bỏ và rửa sạch lại với nước là xong.

Lưu ý: với các món nướng hoặc dùng vỏ bào ngư để trang trí. Bạn nên làm sạch cả vỏ trước khi sử dụng.

Món ngon chế biến từ bào ngư

Hướng dẫn một số cách chế biến bào ngư

• Cơm chiên bào ngư: https://24hseamart.vn/com-chien-bao-ngu-tu-lam-tai-nha
• Bào ngư xào nấm đông cô: https://24hseamart.vn/bao-ngu-xao-nam-dong-co-tai-nha