Cá mao ếch

Cá mao ếch là loài cá biển có vẻ ngoài "xấu xí" với lớp da sần sùi, màu sắc loang lổ và cái đầu to bè giống con ếch. Tuy nhiên, trái ngược với ngoại hình, thịt cá mao ếch lại là một đặc sản được nhiều người sành ăn săn lùng. Thịt cá trắng muốt, cực kỳ săn chắc, dai ngọt và đặc biệt là không có xương dăm, chỉ có một trục xương sống duy nhất.

Ở Việt Nam cá mao ếch được tìm thấy ở đâu?

Cá mao ếch sống tự nhiên ở các vùng đáy biển bùn cát hoặc rạn san hô ven bờ. Chúng được đánh bắt nhiều ở vùng biển Vũng Tàu, Long Hải, Cần Giờ, và các vùng biển miền Trung. Đây là loài cá đánh bắt tự nhiên, chưa được nuôi trồng.

Giá cá mao ếch

Cá mao ếch được coi là một trong những loài cá đặc sản. Giá của cá mao ếch có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm và kích thước. Số lượng hải sản cần cho một bữa tiệc tại 24h Seamart được tính dựa trên tiêu chuẩn trung bình: mỗi người trưởng thành thường dùng khoảng 300g hải sản. Sea sẽ nghiên cứu thêm về hao hụt do xương và ruột để đảm bảo trọng lượng chính xác, nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm.

Nếu mua được cá mao ếch giá rẻ nhưng cá nhận về không như ý, làm không sạch, cá ăn không ngon...không đáng chút nào phải không. Để mua được cá mao ếch chất lượng và giá phù hợp, bạn nên quan tâm đến:

• Kích thước cá,

• Nguồn gốc (đánh bắt tự nhiên).

• Tình trạng sức khỏe của cá cá còn khỏe mạnh hay đã yếu.

• Uy tín cùng dịch vụ của nhà cung cấp.

Cá mao ếch làm món gì ngon?

• Lẩu cá mao ếch: Đây là món ăn trứ danh. Thịt cá dai, ngọt nấu trong nồi lẩu riêu cua, lẩu mẻ hay lẩu thái đều rất hợp. Khi chín, thịt cá săn lại, chấm cùng nước mắm mặn và ớt thì không gì bằng.

• Cá mao ếch nướng muối ớt: Cá được ướp đậm đà với muối ớt rồi nướng trên than hồng. Lớp da bên ngoài giòn nhẹ, thịt bên trong dai ngọt, thơm nức mũi.

• Cá mao ếch om dưa chua: Vị dai của cá kết hợp với vị chua dịu của dưa cải muối tạo thành một món ăn cực kỳ "tốn cơm", đặc biệt trong những ngày se lạnh.

• Khô cá mao ếch: Cá được phơi một nắng rồi nướng hoặc chiên giòn, trở thành món nhậu lai rai hấp dẫn.

Cá mao ếch có tốt cho sức khỏe không?

Thịt cá mao ếch rất giàu protein và canxi, ít chất béo, là lựa chọn tốt cho việc bồi bổ cơ thể. Theo y học cổ truyền, cá mao ếch có tính mát, giúp giải nhiệt, giảm đau nhức xương khớp và tốt cho người mới ốm dậy.

Khách hàng nhận được gì khi mua cá tầm tại 24h Seamart?

• Cam kết giao hàng nhanh trong 2h, có thể giao hàng theo thời gian khách cần.

• Lên món theo yêu cầu bởi đầu bếp chính chuyên (phụ thu với giá siêu chiều khách).
• Sẵn sàng điều chỉnh vị theo yêu cầu: ngọt, mặn, chua, cay… để phù hợp với khẩu vị của bạn.
• Giao cá sống hoặc làm sạch, phi lê cá miễn phí.
• Tặng kèm gia vị, nước chấm.
• Quyền lợi 1 đổi 1 khi khách nhận không đạt chất lượng.

Hình thức mua hàng

Khách hàng có thể mua cá tầm trực tiếp tại 24hSeamart hoặc nhận hàng tại nhà bằng cách:

• Đặt hàng tại trang web 24hseamart.vn
• Nhắn tin qua trang Fanpage của Hải sản sạch 24h Seamart.
• Gọi điện đến số hotline 1900.0290

Đánh giá
Nếu bạn hài lòng với sản phẩm, hãy quay lại và để lại đánh giá cho 24h Seamart ngay trên website hoặc fanpage của Sea nhé!

Hỗ trợ đổi trả 
Nếu bạn không hài lòng với hàng nhận, đừng vội đánh giá ngay mà hãy liên hệ với 24h Seamart qua số hotline 1900.0290 để được hỗ trợ đổi trả sớm nhất.