Cá Bò Hòm

Cá bò hòm (còn gọi là cá thiết giáp) là loài cá có vẻ ngoài độc đáo với thân hình vuông vức như một chiếc hộp, được bao bọc bởi lớp vỏ cứng. Dù ngoại hình xù xì, nhưng thịt cá bò hòm lại là một "báu vật" của biển cả. Thịt cá có màu trắng phau, thành từng thớ lớn, dai và ngọt thơm, được ví như thịt gà nhưng mang hương vị đặc trưng của biển.

Ở Việt Nam cá bò hòm được tìm thấy ở đâu?

Cá bò hòm chủ yếu được đánh bắt tự nhiên ở các vùng biển miền Trung, đặc biệt là các vùng biển có rạn san hô như Nha Trang (Khánh Hòa), Phan Thiết (Bình Thuận), Ninh Thuận và Phú Quốc. Chúng chưa được nuôi trồng phổ biến nên vẫn giữ được hương vị hoang dã, tự nhiên.

Giá cá bò hòm 24h Seamart

Cá bò hòm là loài hải sản quý do sinh trưởng chậm và khó khai thác, vì vậy chúng có giá trị kinh tế và dinh dưỡng rất cao. Giá của cá bò hòm có thể thay đổi theo mùa và chất lượng thịt.

Tại 24h Seamart, cá bò hòm có giá theo size.

Hiện nay, trên thị trường, hầu hết cá bò hòm đều là cá cấp đông, và tại 24h Seamart cũng không ngoại lệ. Nhà Sea luôn đảm bảo quy trình cấp đông chuẩn, giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng cao nhất cho sản phẩm.

Tại sao lại chọn cá bò hòm “mắc” thay vì thịt gà?

Thật ra có lý do chính đáng cho điều này! Thịt cá bò hòm không chỉ dai, ngọt và thơm mà còn mang đến hương vị riêng của cá biển, khác biệt so với thịt gà. Mặc dù thịt gà thường được coi là lựa chọn ngon và rẻ, nhưng cá bò hòm lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Nó giàu protein, omega-3 và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. 

Hơn nữa, với độ tươi ngon và dễ chế biến, thực khách có thể biến tấu cá bò hòm thành nhiều món ăn hấp dẫn như nướng, chiên hay gỏi. Hãy thử trải nghiệm cá bò hòm và cảm nhận sự khác biệt, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. 

Cá bò hòm làm món gì ngon?

Nhờ vào chất thịt ngon và dai, cá bò hòm thường được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như cá bò hòm nướng muối ớt, cá bò hòm hấp, và cá bò hòm nướng mọi.

Cá bò hòm hấp

Cá bò hòm hấp là món đơn giản nhưng giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên. Thịt cá không tanh, ngọt và béo, khi kết hợp với hành lá, ớt, gừng làm tăng thêm hương thơm. Chỉ cần sơ chế, ướp muối, hạt nêm, tiêu rồi hấp chín là bạn đã có món cá hấp ngon miệng. Ăn kèm với bánh tráng và rau sống, chấm mắm chanh ớt sẽ làm bạn mê mẩn hương vị đặc trưng của món cá này.

Cá bò hòm nướng mọi

• Cá bò hòm nướng mọi/nướng muối ớt: Đây là cách chế biến kinh điển nhất. Cá được để nguyên con, nướng trên lửa than hồng cho đến khi lớp vỏ ngoài cháy xém. Khi đó, thịt cá bên trong vừa chín tới, giữ trọn độ ẩm và vị ngọt. Chấm cùng muối ớt xanh là "số một"

Cá bò hòm có tốt cho sức khỏe không?

Cá bò hòm chứa một loạt các dưỡng chất quý giá như Omega 3, protein, canxi, vitamin D, vitamin A, và các vitamin nhóm B (B1, B2, B6...). Bên cạnh đó, cá bò hòm cũng giàu i-ốt và các khoáng chất thiết yếu như phốt pho, đồng, sắt, kẽm, và selen. Đặc biệt, protein và chất béo trong cá bò hòm tốt hơn so với thịt hay gia cầm, hỗ trợ sự phát triển xương và trí não cho trẻ em. Ngoài ra, cá bò hòm còn giúp ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho xương khớp, phục hồi và tái tạo các khớp, cũng như ngăn ngừa thoái hóa khớp.

Khách hàng nhận được gì khi mua cá bò hòm tại 24h Seamart?

• Cam kết giao hàng nhanh trong 2h, có thể giao hàng theo thời gian khách cần.
• Lên món theo yêu cầu bởi đầu bếp chính chuyên (phụ thu với giá siêu chiều khách).
• Sẵn sàng điều chỉnh vị theo yêu cầu: ngọt, mặn, chua, cay… để phù hợp với khẩu vị của bạn.
• Giao cá sống hoặc làm sạch, phi lê cá miễn phí.
• Tặng kèm gia vị, nước chấm.
• Quyền lợi 1 đổi 1 khi khách nhận không đạt chất lượng.

Hình thức mua hàng

Khách hàng có thể mua hàng trực tiếp tại 24hSeamart hoặc nhận hàng tại nhà bằng những cách đơn giản sau:

• Đặt hàng tại trang web 24hseamart.vn
• Nhắn tin qua trang Fanpage của Hải sản sạch 24h Seamart.
• Gọi điện đến số hotline 1900.0290

Đánh giá

Nếu bạn hài lòng với sản phẩm, hãy quay lại và để lại đánh giá cho 24h Seamart ngay trên website hoặc fanpage của Sea nhé!

Hỗ trợ đổi trả

Nếu bạn không hài lòng với hàng nhận, đừng vội đánh giá ngay mà hãy liên hệ với 24h Seamart qua số hotline 1900.0290 để được hỗ trợ đổi trả sớm nhất.